Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,67-120

Основные характеристики
Подключение газ
Опрокидывание ручное
Площадь пода чаши 0.67 м2
Объем чаши 120 л
Температурный режим от 100 до 340 °С
Мощность 32 кВт
Ширина 1202 мм
Глубина 1050 мм
Высота 940 мм
Вес (без упаковки) 185 кг
Страна производства Россия

Доступно для предзаказа

Оборудование под ключ:

  • Готово Проектирование
  • Готово Монтаж
  • Готово Доставка по РК
Принимаем оплату картами

Описание

Опрокидывающаяся сковорода предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки — из крашенного оцинкованного металла.
В комплект поставки входят 2 съемные форсунки под сжиженный газ.

Особенности:
Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
Нагрев осуществляется горелкой
Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
Откидная крышка

Дополнительные характеристики:
Количество горелок: 2
Время разогрева сковороды до 230 °C: 14 мин.

Расход газа:
Природный: 3,386 м3
Сжиженный: 2,524 кг/ч

Давление газа:
Природный: 1961 Па
Сжиженный: 2942 Па
Толщина дна чаши: 10 мм
Внутренние размеры чаши сковороды: 1100х630х197 мм

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,67-120”

Ваш адрес email не будет опубликован.