Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-1Р LIGHT

Основные характеристики
Производительность 50 кг/ч
Обьем дежи 20 л
Загрузка теста 12 кг
Кол-во скоростей 1 скорость
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность 0.75 кВт
Ширина 395 мм
Глубина 750 мм
Высота 615 мм
Вес (без упаковки) 75 кг
Страна производства Россия

Оборудование под ключ:

  • Готово Проектирование
  • Готово Монтаж
  • Готово Доставка по РК
Принимаем оплату картами
Категория:

Описание

Спиральный тестомес ​используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) — из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:
Электромеханическая панель управления
Цепной привод. Цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
Мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
Постоянная скорость вращения спирали
Равномерный замес теста
Прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
Защитная решетка дежи из нержавеющей стали
Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения дежи: до 10 об/мин.
Скорость вращения спирали: до 107 об/мин.
Время замеса порции теста: от 13 до 17 мин.
Зазор между месильным органом и дном дежи: от 3 до 5 мм
Толщина стенок дежи: 1,5 мм

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-1Р LIGHT”

Ваш адрес email не будет опубликован.